3我这次用的让享是老豆腐 ，
11放入煎好的块感豆腐 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。觉番老抽 一大勺、茄烧约400克 ，豆腐方便剔除 。吃肉
12放盐 、让享辣椒和花椒炒香 。块感临出锅时放葱即可 。觉番烧开 。茄烧料酒炒匀 。豆腐下油烧热后 ，吃肉因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，让享蒜 、块感葱 、再放老抽炒匀 。番茄 一个 约230克 、
8再放豆瓣酱 、下姜蒜 、炒匀 ，直至汤汁收干 ，
10放半小碗水 ，糖和鸡精，
9放番茄炒出汁水，买了一大块 ，
4铁锅烧热 ，
2姜蒜切片 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、糖 、切了方形的薄块 ，料酒 一大勺、豆瓣酱 一大勺 、姜 、
5煎至皮脆金黄即可 。盐 、
小米椒、花椒、6煎好的豆腐出锅备用 。下豆腐块煎 。
7锅内留少许油 ，炒匀 。